晕黄的灯光下所有菜品看起来要更诱人几分,好像还带上家的味道。
顾叔笑道:“小秋难得回来, 我们聚在一起就吃好喝好, 多吃点啊。”
顾婶热情说道:“是啊, 你试试婶的手艺有没有进步!这猪肉是村里人养的, 肥膘得很,鸡也是我去村里找人抓的, 都是吃剩饭剩菜长大的, 应该比城里的要好吃些。虾和鱼倒是你叔去菜市场买的,也挺新鲜。韭菜和黑豆都是我和你叔种的, 等你后天回去的时候摘多点青菜带回去,这黑豆也带一瓶回去啊。”
“好,谢谢婶婶, 我就不和你们客气了, 这自家种的青菜和黑豆我是最喜欢的, 都是原生态健康得很。整这一桌菜辛苦婶婶了。”顾清秋久违地感受到来自家人的关怀,心里好似有暖流流淌而过,笑着应道。
顾绍成举起装了可乐的杯子笑道:“我也不说别的,就欢迎小秋回来,这几天吃好喝好睡好啊!”
“谢谢哥。”顾清秋举起杯子和他碰了碰, 喝了口可乐,气泡裹着甜香在口腔里迸发开来, 一如她此时的心情。
顾叔顾婶也都举起可乐杯和她碰上一杯,欢迎她回来。
一家子开始吃饭,顾叔顾婶时不时给顾清秋夹菜,招呼着她多吃点。
顾清秋吃了不少肉菜, 红烧肉煮得软糯不腻,板栗香浓咬起来也是糯糯的,葱油鸡鲜嫩咸香,裹挟着葱油香更是美味,若是舀上勺葱油浇到白米饭上,那光吃饭都能吃上一整碗。
虾个头很大,婶婶在炒之前已经去挑掉虾线,这会只需咬掉虾头虾尾和虾壳,就能尝到紧实鲜甜的虾肉,葱姜蒜的香味渗透在每一寸虾肉里,清甜中带着咸香。
多宝鱼的肉很鲜嫩,用筷子顺着表面挂掉鱼皮就能夹上大块的鱼肉,再在盘子上清透带着咸香的酱汁里蘸一蘸,吃起来简直让人流连忘返,忍不住夹了就吃,吃完又夹。
韭菜炒鸡蛋也很香,自家种出来的韭菜炒完后吃起来也是软嫩多汁的,偏又带着点韧劲,调料下得足吃起来是咸香的,鸡蛋炒得焦香,吃起来同样很嫩。
她猜这鸡蛋应该也是村里人养的鸡下的,吃起来挺香。
黑豆排骨汤自然也是好喝的,黑豆味特别浓,汤看起来黑乎乎的又带着些许清透,还漂浮着些许油星,该是把黑豆和排骨的精华都给熬出来了。
排骨不是她买回饭馆煮的那种最好的正排,但也挺多肉的,不愧是农村自家养的煮肥膘是比较多,吃起来也更加地香。
这顿饭吃得顾清秋特别开心满足,当然她和叔婶还有堂哥也没少说话。