第100章 蚝仔烙、醋溜白菜。
廖晓露吃了三头鲍鱼, 两块鸡肉和不少花胶段。
她是个会吃的,这种时候当然得多吃些值钱且平时吃不到的东西,鲍鱼新鲜肥嫩花胶优质都是好东西, 鲜嫩多汁的鸡肉自然而然就被挤得排后头去了。
不得不说这道鲍鱼花胶鸡分量是真的很足, 鸡肉不用说, 望进不算小的砂锅碗里几乎满眼都是煮得金黄的鸡肉。
鲍鱼刚开始看表面有五头左右, 后面往下吃再用勺子舀了舀也就露出藏在下面的鲍鱼,算了下足有八头。这在一道58元的肉菜里算是非常多的量了。
花胶段也不少, 一开始端上桌时表面就能看到些许, 吃着吃着也能往下翻出一些来,这时惊喜且目标明确地夹到那段花胶放到嘴里吃起来, 别提多幸福了。
这会儿她把自己的碗推到砂锅碗旁,用这道鲍鱼花胶鸡配的勺子舀上里头金黄浓郁的汤倒到碗里。
舀了大半碗后,廖晓露把勺子放回砂锅碗里, 连碗带汤端到自己面前的桌子上, 估摸着也不算热, 直接端起来喝。
这口汤汁吸满了花椒的胶原蛋白,鲍鱼的海鲜味和鸡肉的鲜香味,还有简单调料调和出来的咸香味,味道醇厚,香味浓郁, 那股黏腻的口感更甚,双唇和口腔壁都是黏糊糊的, 喝着特别有幸福感,特别满足。
廖晓露喝得珍稀,喝一口尝一口,细细品味完咽下后再接着喝一口。
喝完这大半碗金浓香郁的汤汁之后, 她觉得整个人的人生都得到了升华。
廖晓露砸吧下嘴巴,忍不住招呼对面那个光吃鲍鱼、鸡肉和花胶的人:“你别光顾着吃肉,试试这汤才是精髓,真的不比直接花胶炖汤差。”
“哎好,我试试。”钱乐湛笑着应道。
他给自己打了大半碗的汤,光是看着这汤色金黄飘着油星,熬煮的食材又是那么好,就知道味道不会差的。
他端起碗来喝上一口,满嘴都是浓郁的鲜香味,鲍鱼的海鲜味和鸡肉的鲜香味交织在一起,花胶的黏腻感特别强,喝着口齿留香,每一口咽下后都忍不住回味。
一时之间竟也分不清是最开始的南北杏猪肺汤好喝还是这会的鲍鱼花胶鸡汤好喝。
钱乐湛喝完这碗味香浓郁的汤后,忍不住夸道:“还是你会吃,果然这道菜的精髓都在汤汁里了,喝起来真的特别享受。”
“那是!”廖晓露轻扬下巴得意应道。
她这股小傲娇的表情落在钱乐湛眼里特别可爱,忍不住接着哄她:“果然今天跟你出来吃真是吃对