油渣的香味,焦脆感藏在其中, 耳边仿佛还能听见猪油渣在锅里滋滋作响的动静。
神秘而浓厚的酱香,似乎带上了一股迷人的酒味,让人微醺,丝丝缕缕的,不知是何种香料调制出来的气息,慢火炖煮了多久?
海鲜味咸咸的鲜香,好似味精在舌尖上跳舞,给汤汁赋予了别样的鲜甜,让人想起海浪的波涛,水腥气中潜藏的鲜甜,勾引着人的味蕾。
一个接一个的学生们忍不住的吞咽口水,他们脚步速度加快,奔向窗口,快速形成长龙,这下在“龙头”位置的学生们开始纠结了。
眼前的场景,就跟去年十二月所写的试题一样,让人绞尽脑汁做选择。
“啊,完全做不了选择,靠猜吗?”
一个说自己要点荤菜的男学生,情不自禁把目光看向了打菜阿姨勺子底下的“青菜”,以前那水汪汪、煮得黄塌塌的青菜,变成了碧绿动人,油亮发光的炒青菜。
里面还有夹杂着金黄的猪油渣!
他看的眼睛都发亮了。
“大姐,我要这个,给我多来点这个!多点……里面那黄的。”
“再要——”男生扫过浓香赤酱的卤肉,到底舍不得花钱,“要这个酱菜。”
“好嘞,同学,那边今天食堂有免费汤,记得去领一下。”
男生接过自己的饭,哪还顾得上汤不汤的,迫不及待夹起了一块猪肉渣,“咔擦”一声响,猪油渣独特的荤香在他的唇舌间荡漾开。
再夹一块青菜,青菜的清甜水嫩中和了油渣的油腻,美味极了!
“好吃——好吃!”
男生本不抱有期待去吃旁边的酱菜,结果一进入嘴里,整个人更是精神振奋。
这酱菜——这是神仙菜吧!
有的点猪油渣炒青菜,有的点豆渣肉丸子,更有钱一点的,则是卤肉,红烧肉……无数个艰难地选择,萦绕在食堂学生的头顶。
“到底选哪个呢?他们都说好吃。”
“便宜的选猪肉渣炒青菜!”
“豆渣丸子也好吃。”
“有钱要选卤肉!这卤肉酱汁泡饭,神仙都不换!”
……
今儿食堂还有特殊,打饭大姐提醒过的“免费汤”,很多人都不以为然,免费的能有什么好东西,大概就是刷锅水。
然而到手里才发现,这是一碗清澈见底,但又漂浮着一些紫菜、虾皮以及葱花的清汤。
一个女生本不以为然地准备当往日里的“刷锅水”一样喝下去垫垫肚子,结果这汤刚入口,她就愣住了。
这汤是鲜的!