他揉面的时候,林青青做了两道菜出来,一道是炝拌土豆丝,一道清炒菜薹。
等林青青炒完菜,粥也差不多煮好了,谢巍揉好了面要等发酵,便直接开始吃早饭。
这时候天光已经大亮了,林青青却还有点犯困。
自从有了被子,不用担心她受风感冒后,谢巍晚上就有点放纵。特别是林青青今天休息,谢巍昨晚闹她到凌晨,这会吃饭都忍不住打哈欠。
谢巍看了问:“你吃完饭要不要睡会?”
林青青揉揉脸,点头嗯了声,她是得睡会了,不然下午要准备年夜饭,有的要忙。
……
其实林青青没做过几次包子,不是她嫌麻烦,而是因为做了没人吃。
她前世大学毕业后,虽然也跟人合租过两年,但那栋房子里住着的几个女孩子关系都不算太亲近,吃饭都是自己买锅碗瓢盆柴米油盐,大家轻易不会合在一起做饭,也不会厚脸皮去别人那蹭吃蹭喝。
后来手头宽松点了,林青青就开始租单人公寓,比跟人合住更加孤单。也不是没有朋友,但大家有各自的生活,朋友恋爱前一星期还能见一次,恋爱后见面次数渐渐降到一个月一次。
这样的情况下,林青青很少做包子馒头蛋糕这些食物,因为这些东西做少比做多难。而做多了一个人又难吃完。
不过她在厨艺上有些天分,也可能是看多了做饭视频,虽然没做过几次,但包子包得很漂亮,甚至还能捏出花来。
谢巍刚看到的时候很惊讶,他第一次看林青青包包子,伸手将包子放在手上左看右看,又问:“你很会包包子?”
“包过几次。”林青青老实说道。
“包得很漂亮。”谢巍将包子放下来说。
林青青笑:“我也觉得这样很漂亮,只可惜我不会做灌汤包,灌汤包包这样的褶子应该更好看一点。”
谢巍听说过灌汤包,据说皮薄汁多,但他没吃过也没见过,说道:“这样也很好看,应该也会很好吃。”
林青青点头,又包了几个包子说:“先蒸一锅吧。”
他们没有专门的蒸笼,只能用饭甑蒸,但饭甑太小,一次只能蒸五六个。而林青青做的包子少说有二十来个,肯定得分批蒸。
“我来吧。”谢巍拿着装包子的盆进厨房,他虽然不会包包子,但蒸包子这种小事还是能干的。
做包子主要是前期准备比较麻烦,费时间一点,但开始包包子的时候速度就快了。二十多个包子,林青青花了十多分钟就包完了,反而是蒸包子没那么快,不过她包完的时候头