为什么？
常规型的稻麦，优点主要体现在遗传稳定、米质优良和适应性强。
遗传稳定意味着可以连年种植，农户能自留种，而不需要花钱每年买种子，显然自主性强，米质优良意味更高的价格，诸如暹罗香米、东北粳米，田黄米面就是这个思路，不仅要制米售卖，还要有附加值，能让饭店当成招牌的水准，适应性强则可以在广泛区域种植，少化肥农药也能成长。
缺点主要集中在产量不高，抗逆抗病抗虫害不足，杂交水稻正是因为解决这些难题，才有轰动世界的地位，对全世界而言，贫困地方太多，没有足够的粮食产量，就要有人饥荒饿死，对我国而言，不仅贫困，还人多地少，往前数二三十年，农户红薯配稀饭，一稀一干都是常态。
而小麦的杂交技术太困难，亲和性差，制种难度高，没有水稻取得突破速度快，自然获得不了杂交水稻的崇高地位，而杂交水稻成功后，更没有必要投入巨大的人力物力，单纯研究为了增产的杂交小麦。
显然，常规水稻和杂交水稻的各自优缺点非常突出，青云农业作为一家公司，不得不考虑商业利益，优系列主打米面品质，注重口感，做日常饮食和零食原材料之用，能提高附加值，可综合下来，利润大差不差。
产量受限，注定上游成本高，农户自己能留种，下游种子业务就受影响，夹在中间的青云农业，很大程度上依赖青食留住利润，青农其他部门常常嫉妒青食利润高，研发中心从来不羡慕，他们清楚，青食不过是给研发挣经费来的。
良系列就是另一方向的尝试，保留增产、抗病性状的情况下，也注重口感提升，然后达到一种平衡，作为中间产物在。
杂交水稻的第二代很难保留第一代的优良性状，不光农户不能留种，农业公司也不可能通过杂交种子逆推，这种情况下，青农的利益能比较好的保持，不愁没有种子销售，越受欢迎种子卖的越多，还能一定程度上填补餐桌需求。
卢鹏等人虽然不太相信罗学云的“恐怖论断”，说什么国人将来会非常有钱，日常饮食顿顿白米饭不说，还都是口感很好的大米，甚至要年年进口外国高端大米送上餐桌，杂交水稻只作为保证粮食安全的武器，少部分食用和储备，大部分都做饲料，但还是认可田黄良稻的研究价值。
就像红薯和玉米的高产，保证人们在饥荒年代苦熬过去，一度过饥荒，还是想吃大米面粉，杂交水稻的高产未必不是充当拐杖的过渡，更何况，田黄优稻搞出口，完全是给人家送温暖，田黄良稻搞出口，才是真正赚钱