，一边乘凉一边听收音机。
“老豆，阿妈，我回来了。”
林苦参看到林三七，又看了看他手里的油纸包，低声问道：“牛肉带回来了？”
“带回来了，最嫩的脖仁。”
林苦参一听，拍了下小儿子的肩膀：“嘿，好小子，有本事，赶紧去切肉。”
脖仁，是指牛脖颈上的一块肉。
这里是牛运动最为频繁的一块活肉，只占一头牛的1%，（并不是每头牛都有的）。
脖仁肥瘦相间，有大理石般的纹路，口感柔嫩多脂，十分鲜甜脆爽，深受东广省老饕们的欢迎，主要用于涮火锅用。
今晚林家三口人吃的就是火锅。
东广人吃火锅喜欢用清汤，所以当金采凤准备好铜锅后就在喊了：
“老公，赶紧把泉水倒进去。”
“好咧。”
林三七拿出一个水壶，将里面的清水都倒了进去，一边还不忘吹吹牛：
“儿子，知道这是什么水不？可不是咱们单位的自来水，也不是院里的井水，而是玉泉山带来的泉水哦。好家伙，我还托了一位老病人才搞到，现在泉水都已经成特供了。”
林三七查过资料，便好奇地问道：
“是不是满清皇帝专供的玉泉水？那我可得好好尝尝，这待遇跟皇帝一样了。”
金采凤却不以为意：
“不就是因为四九城的井水大多是苦水，好不容易出了一个甜水就当宝贝了，哪有我们老家的水好喝？”
林苦参这个是赞同的：
“是啊，哪有我们家乡好，鱼米之乡，海产丰富，水果随便吃，这北方要啥没啥，每年的沙尘暴倒是没少吃，一开口就是满嘴的沙子。哈哈哈。”
林三七这时候已经切了好几盘肉，又从盒子里取出一份蘸料。
林苦参知道这个神秘小儿子拿出来的绝对不是凡品，于是沾着筷子尝了一下，突然眼睛一亮：
“阿凤，你尝尝，这沙茶酱我们十多年没吃到了，我怎么感觉像是北园的口味？”
金采凤一听也尝了一下，然后连连点头：“喔，好正宗噢，我们多少年没吃到了。”
老两口都默契地没有刨根问底，只想享受眼前儿孙绕膝的生活，不愿意打破这个平衡。
“好，今天托了七仔的福，我们又可以品尝家乡的美食了，来，这一杯敬我们小儿子。”
林家三口人都举起了杯中的黄酒碰了碰。
金采凤放下酒杯开始煮牛肉了，南方的牛肉火锅一般只要在滚烫的汤水中涮个8秒就行，非常快，最大