又想到什么拓宽食肆销路的好方法了？”
叶宁笑眯眯的道：“你看看他们，一个个穿金戴银，如此奢靡，是不是很像大肥羊，可以狠狠宰一笔的那种？”
权子兰使劲点头。
叶宁道：“我决定新开一家食肆，就开在咱们酒楼对面，专门经营自助。”
“自助？”权子兰从未听说过这个词汇。
叶宁点点头欧，道：“高档自助。”
京城不缺乏有钱人，挥金如土，奢靡无度，一只烤鸭对他们来说实在太便宜了。叶宁准备推出高端自助，价格很贵很贵的那种。京城的显贵都很追求“时尚”，但凡出现新鲜的顽意儿，一定会尝尝鲜，专门赚有钱人的钱。
叶宁与权子兰阐述了一下自助餐的定义。
“可……”权子兰道：“万一食客浪费如何？这些奢靡的老爷公子们，最是习惯浪费了。”
叶宁笑道：“自然不能浪费，进门要交押金，用餐完毕之后，让伙计跑堂去看一眼台面，若是有浪费，就扣掉押金，如果没有浪费，便返还押金。”
“这个好。”
叶宁道：“自助餐厅不要距离咱们铺子太远，最好就在隔壁或者对面，要宽敞一些，奢华一些的铺子，有劳权公子帮忙寻觅铺子了。”