第20章(4 / 4)

的地方停了下来。

付知晓上去敲了敲门。

“小娘子,买牛乳哩?”一个妇人从院内出来。

付见煦点了点头,指着罐子,表明要一罐子牛乳。

那妇人热情地招呼她们走进后院的牛棚里,一只黄牛正悠闲地吃着草料,旁边还有只站不起来的小牛。

妇人利落地拿起木桶蹲到牛腹下,熟练地挤起奶来。温热的鲜奶汩汩流入桶中,不一会儿便装满了半桶,她呼啦将桶里的牛乳往罐子里倒,竟刚刚好装满一罐子。

“统共三十文。”妇人擦了擦手。

走在回家的路上,付见煦抱着沉甸甸的罐子不禁咂舌。

真贵啊古代物价,这么些牛奶加糖竟要六十多文!

她皱巴着一张脸,她在现代所学的甜品普通人根本买不起,在古代根本没有多少受众。她想着,甜品还是得卖给大酒楼,再叫酒楼卖给一掷千金的富人才是。

付见煦回到家时,纪小雨已磨好米浆在家等着了。

她检查过米浆,又用细纱布仔细过滤了两遭,确认把大部分粗渣去除了才安心将米浆下锅。

纪小雨看顾着火候,她在上面不断搅拌着米浆防止糊锅,煮至浓稠时,倒入大半罐子牛奶,待混合均匀后,又加了点糖和蜂蜜。

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