瞧，说：
“你家连杯子都置办上啦？他们可没这么多讲究，就着水瓮,拿瓢舀水吃，顶多拿碗饮水。”
季胥道：“不值几个钱，婶子们吃东西，我慢慢说。”
听着,案旁嚼豆子的声响都慢下来。
“你是要把那做豆腐的方子告诉我们哪？”林家媳妇眼都亮了。
邓家媳妇本就和她为蕈子吵了一架,越发不满她打岔，说道：
“是卖豆腐皮，不是豆腐,你听岔了。”
季胥也道：“豆腐皮和豆腐不一样,磨了豆子，生火煮浆,那面上会凝出一层薄薄的膜,拿竹枝轻轻挑了，自然晾干，便是豆腐皮。”
这些步骤并不涉及石膏水点豆腐,豆腐的方子季胥是季胥收入的主要来源，她目下自然不会曝露。
她那豆腐肆，县廷登记了能卖豆类吃食，增添一项豆腐皮，既在范畴内，又能多一进项。
唯独她如今精力不够，夜半起来做豆腐脑和豆腐，时辰刚好，再加别的，恐怕前半夜也不要睡觉了。
“我想找婶子们做豆腐皮，具体我会先做一遍，这并不难，婶儿们看了，便回家做，我每日找婶子们拿货，一钱半一张，可行？”
林家媳妇道：“你买我们的一钱半，自己在县里卖多少？”
季胥道：“不瞒婶儿，我打算卖三钱一张。”
林家媳妇将嘴一撇，“翻了一番，倒会赚钱。”
庄蕙娘道：“你也不瞧县城隔了三十里远，她那间豆腐肆那赁金市租贵的很，卖点东西还要交两成市税，不卖上价能划得来吗？”
林家媳妇道：“你跟着她卖豆腐赚了钱，你家狗儿穗儿都穿上绵鞋了，可不为她说话，
我家可没石磨，置办了石磨少说也得百来钱，
哎，胥女，倒不如这样，你把婶儿也带着卖豆腐，婶儿就和蕙娘一样，也在你这拿货，到乡市卖去。”
在她看来，那豆腐，是眼见的好卖，那劳什子豆腐皮，鬼知道能不能卖出去，
“你说，万一我石磨置办了来，你又不从我这进豆腐皮了，婶儿不是亏大了？还是跟你卖豆腐，旱涝保收的。”
季胥道：“我一个人做不出更多的豆腐来，因而才与婶儿商量豆腐皮来着。”
林家媳妇道：“你把那豆腐的方子，告了我们哪，我们帮着做。”
季胥摇头，“婶儿，豆腐的方子是我们一家子吃饭的来源，怎么能告诉？豆腐皮亦有赚头，
如今豆价三十钱一斛，一斛豆能出百张豆腐皮，我每日在你们这总的进八十张……”