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在西汉庖厨养娃第35节(2 / 4)

外头清洗铁釜。

季胥则在处理那茭瓜,只见她做得精细,连那外层的皮儿都削去了,如此口感要更好。

王典计不禁心有微词,他得知的做法可没有这一步哪!

季胥瞧出来了,坦言道:“告诉典计的法子,确实我先前家常做的,

如今既知王典计要送给甘家那边吃,少不得要尽心替典计做仔细些不是?”

这话听的王典计身舒心慰,捻须点头。

眼瞧着她切片切丝,那手速快的,就好似他眼花看闪了。

再说那火,怎么她烧出来的火,就那么听话呢?就不把铁釜给呛糊呢?

看的王典计是眼花缭乱,却也不得不认,这项上他就是个门外汉。

不多时,这茭瓜炒肉就飘出一股子香味,惹得窑场里忙累的小郎,都伸长脖子去嗅。

“拿这个盛,拿这个盛!”

王典计从他房内拎出来一只雕漆食盒,里头拿出一只彩绘红陶盘,这是甘家主子用的,

因这道菜,他特拿来装的,瞧着体面,陈车儿家那只粗砂陶盘,他都看不上。

“这茄是谁种的?”

季胥瞧见灶棚旁的一畦茄,苗丛里打着紫花,吊着大小茄子。

王典计正乐颠颠装食盒呢,不忘拨出小碗来,留着自个儿晚上就酒吃,闻言道:

“阿小种的罢,蜀地逃难来这卖身的,独他成日里尽爱吃这茄子。”

“车儿你问问,这茄他可愿卖?”季胥道,她看中那油光滑亮的紫茄。

“卖什么哪,你想摘,随便些摘去,他若问,就说我王典计摘的。”王典计道,他还是愿和季胥交个好的。

季胥没搭理他,让陈车儿去问,回来说:“他说愿卖的。”

季胥便摘了两根,比照市价,让陈车儿送五个钱去。

第36章

那阿小正在背瓦,他们这等家奴,给吃给穿,不似那外面雇来的佣工,还按日给钱。

他们是按月发月例,像他一个月才得四十钱,那茄子是他原在家乡便爱吃的,春日里向甘家伺弄菜园子的老媪讨了把茄苗,在这整了小块地种下去,夏令时蒸熟了拌蚁子醢吃,如今是最后一茬儿了,个头要小些,再过一阵子,便不结果了,霜打下来,连苗都该拔去了。

阿小吃了个夏令,末茬儿还能拣几个钱,自是愿意的,得了五钱,喜的掖在鞋里,还让陈车儿谢谢那买茄的。

季胥有了茄,便问王典计:“我这还有一道新鲜吃食,可要做了,一并送去甘家?”

“如此甚好,你速速做来。”王典计一

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