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在西汉庖厨养娃第48节(1 / 5)

有那新奇的,闻言凑过去,一时撂开庄蕙娘这头,向来好脾气的庄蕙娘,也不禁有些气闷,但也无法。

这东西既然在乡市卖,就不可避免有相仿的出现。从前那白玉蒸饼也有人叫着来卖,不过先后都做不出那松软回弹,俱是硬邦邦的,一直没有仿胜的。

这角子,皮子并非如蒸饼蓬软,想必能仿做出来的便多些。

盛昌里,也出现了各人串走,叫卖角子的身影。

其一便是孙吝郎,也挎着篮,口中悠长的叫卖声。

蔡膏环遥遥指他一指,“你这厮,前儿才说角子不如你的胡饼,如今倒转行了?”

“羊肉多贵哪,尽赔本儿了。”孙吝郎斜身回了一嘴,接着走田串户,叫卖他的。

其二便是季止,在家费好些面粉鼓捣时,金氏便不住的絮叨:

“那白玉蒸饼你都做坏多少了,做出来的和你阿母我做的,一样瓷实,吃一口脖子梗出二里地,别浪费我这精贵精贵的白面,留着除日煎粔籹的,去去去。”

季止哄说道:“那盛昌里的,都抢着买角子,待我做出来,便能压季胥一头,赚大钱给阿母长脸。”

金氏这才按捺着肉疼,将信将疑的松开了那袋白面。

季止便拔了金氏种的芦菔,做了些芦菔馅的素角子来,如今亦是叫卖道:

“角子——毛公吃了拍手叫好的角子——”

也不缀在季胥后头了,偶尔撞上了,便咬了唇将脸一偏。

季胥也不作理会,她并不意外有旁人来卖角子,毕竟如今已有水引馎饦这一吃食,和角子还是有些类似的,角子皮不比蒸饼,无需加饼酵来发酵,用死面便成,能做出来的自然也多。

她照旧叫卖自己的,千人千味,各人做出来的味还是有区别的。

“我说孙吝郎,你这角子,馅儿也忒少了!这皮儿都撑不起来。”

买了孙吝郎的,咬上一口,有那不住回头埋怨的。

孙吝郎回道:“豕肉多贵哪,面粉、柴火,哪样不费钱?白送你要不要?”

人也懒的再与其理论,晦气的甩袖走开了。

也有尝过季止的,摇了摇头,“皮儿厚,味也不好。”

季止撇了撇嘴,将钱一收,走远些嘀咕着:

“我瞧着都一样,她的还能吃出鳖鼋的味儿?”

“还是季角子这里的味好。”

“给我拣两份。”

“我也要,别推我!”

季胥这的角子仍是售空了,她去乡市置办肉蔬时,特地去庄蕙娘那看了看,见马粔籹在叫卖煎角子

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