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在西汉庖厨养娃第113节(1 / 5)

季凤一时好奇,她道:“那王业被抓回了郡守府,消息不好打听,恐怕得进了府里才能见着此人,正是要想个进府的好法子。”

她这趟回来,还从一老农那买了五十个新鲜鸡子,准备借逆旅的厨房一用。

时值晌午,楼下没什么人,店小子在案前打盹儿,听见楼梯响,习以为常的道:“胥郎今日又要做什么好吃的?”

待看清了面前经过的人,两眼睁圆,“胥……胥……你是女娘?”

季胥也不再刻意压低声音了,笑道:

“出门在外,为了行路方便,我煮些鸡子,待会儿小郎来尝尝。”

住在这的两日,她常借厨房使,已经熟悉了,先将鸡子煮熟了,用一柄小匙敲上一圈,再用五钱盐,一撮粗茶叶。

这茶叶也是她在东市买的,贩贾叫卖“巴蜀茶叶、巴蜀茶叶”,卖的极其贵,她只挑了些本地的粗茶,茶梗比较老的,省些本钱,另还配了一钱香料。

这样慢火煮半个时辰,汁水成了浓酱色,再泡到下午。

话说那店小子,是尝过季胥的手艺的,常给她行方便,往常一闻香味就过去了,因才知她是女娘,也不好凑近去。

况且他想:煮鸡子?也不是啥没吃过的好东西。

一时也未放在心上,直到季胥挽了篮子,傍晌去东市之前,给他手边搁了两个。

他一瞧,竟都是碎壳的,那壳子不知被什么浸成浓酱色。

他轻易剥开,只见里头碎似琥珀的纹路,咬上一口。

香!说不上来的香味!

煮鸡子竟能有这么好的味道?

话说季胥,又来了东市,时值晡时,市里人车如流,她便机灵的混迹其中,卖鸡子,三钱一个。

当然还和从前散户卖豆腐那样,得避着巡逻的市吏。

一是为挣点盘缠;二是为打听郡守府的消息,这也是现在最重要的。

“夫人,尝尝茶鸡子。”她问道。

因刚才发现直接说煮鸡子,多数人连看也不看,若说茶鸡子,倒觉新鲜。

这时候煎茶品茗的在少数,普通百姓用不起茶叶,也不懂煎茶的门道,一听茶鸡子,卖三钱一个也还能接受,便买来尝尝。

“茶鸡子?”

那常与郡守府赖夫人做生意的人牙子听了,也觉稀奇,因道,

“拿一个我尝尝。”

手里先瞧了一圈,一吃,这个味格外喜欢,因问:

“哪里的煮法?听你说话不像涿郡的。”

季胥道:“这是我自个琢磨的法子,卖些拣点家用,只是我

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