去,再是满满一勺子蒸煮得软烂的绿豆。
最后,一大勺子的石蜜糖水浇进去。这水果冰
粉便算是做好了。
林小蒲在一旁看得目不转睛,等林姝将七个竹罐子里的水果冰粉都配好,她立马问:“阿姐,王银根几个加上我,正好是七人,这些是不是给我们几个做的?”
林姝点头,“是给你们的,家里碗不够用,委屈你们用这小竹罐子吃。”
林小蒲连忙将其中一个揽到自个儿面前,“委屈啥啊,王银根他们得开心死!阿姐我先吃一份,等我吃完了,你再给我盛一份行不?”
林姝笑着点点她的鼻尖,“你是我阿妹,自然跟旁人不一样。我再给你盛一碗备着。”
“嘿嘿,阿姐真好。”林小蒲说话间已经吃上了,嘴里直呼好吃!
家里买了石蜜后,林小蒲就更喜欢吃甜口的观音豆腐,如今这观音豆腐又被阿姐做成了冰粉,林小蒲简直爱死了。
也不知是不是阿姐换了手法,今日凝出来的观音豆腐更为软嫩滑口,混着甜瓜丁、胡瓜丁还有那绿豆,一勺舀进嘴里,观音豆腐的滑爽伴着甜瓜的甜香和胡瓜的清香在嘴里漫开,细嚼之下软烂的绿豆清甜绵软,再喝一口竹罐里的石蜜糖水,冰冰凉凉,又甜丝丝的,爽得人身上燥气都在顷刻间消散!
呜呜呜,好好吃!
镇上的饮子那么多,林小蒲除了绿豆汤别的没吃过,可即便她没吃过,她也笃定阿姐做的水果冰粉胜过那许多饮子!
“这还不算啥,若是手里的果子种类多一些,这做出来的水果冰粉会更好吃。”林姝道。
上回赶集的时候林姝溜达了一圈,发现这镇上的果子种类并不多,枇杷没赶上趟,已经快过季了,要价也贵,基本是镇上富户才吃得起的。这个时节主要是桃子李子杏儿这些,而古代的桃子李子跟后世的没法比,个头要小上许多不说,酸的也比甜的更多。
井溪镇这边果农不多,多是老百姓屋前屋后栽种了那么一两棵桃树杏树的,家里吃不完便拿到集市上卖。
林小蒲几大口便吃完了手里的冰粉,听到这话立马道:“阿姐,野果成不?山间和田野里好多野果子都快要熟了咧!地枇杷最好吃,香甜多汁,插田泡插秧田的时候就开始熟了,酸甜多汁,只是后山长的早就被王银根他们摘光了,得去别处找,再晚点儿还有刺梨、山葡萄这些……”
林姝乐道:“那么点儿野果还不够你们这些孩子塞牙缝,你们自个儿当零嘴吃就好。”
林小蒲舔着嘴唇道:“山间那些的确不够咱村里孩子吃,