伴着烧水壶里水的咕咕声,他将锅洗好了,放到灶上,打开煤气罐,按下煤气灶,火砰的一声着了。
等到锅里的水烧干后,他倒了点玉米油,家里没有猪油,猪油需要炼油,原主嫌麻烦,还弄得灶台都是,他就喜欢买油来吃。
赵章摇晃着铁锅让油沾满锅底,又将铁锅放到了灶上,随着锅里油烟滚滚,他拿起鸡蛋打了进去,鸡蛋和油接触到的一瞬间爆发出“嗞啦嗞啦――”的声音,鸡蛋清透明的颜色变成了乳白色。
他戳破了蛋黄,任由蛋液溢出流淌到锅里,这是饲料鸡生的蛋,蛋黄还是熟的更好。
摊鸡蛋很香,香味飘的满屋都是,小孩偷偷的深吸气,好似要吸饱一样,他嘴巴里都是馋出来的口水,“咕咚”咽了下去。
赵章还在厨房里,鸡蛋盛起来他倒上烧好的开水,下了两把挂面,盖上锅盖改成小火。
再洗了砧板和刀,把黄瓜也洗了,放到砧板上切成片,想了想小孩不爱吃蔬菜,黄瓜片又切成了丝,那一条条的粗细相当均匀。
打开锅盖将面搅拌了一下,将黄瓜丝倒进去,再焖一会儿,盛到放了鸡蛋的碗里,加上调味料,开水淋上去,搅拌一下,便将两碗面端了出去。