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等腌好，锅里烧水，水开，把鸡腿装在盘子里，上锅蒸上两刻钟。
蒸鸡腿的功夫，孟羽凝又切了葱花，还有蒜末，等都切好，锅里烧油，油热之后把葱花和蒜末倒进去炒香，随后加入酱油，少许胡椒粉，翻炒几下，葱油汁就做好了，盛出，放在一边备用。
趁着鸡腿还没好，孟羽凝又去蒸水蒸蛋。
想着祁璟宴和屹儿都爱吃这道菜，她便拿了个大碗，打了四个鸡蛋，加了点盐攪散，随后加入差不多一倍半的温水继续攪拌，搅完用勺子把上面的浮沫撇出来，盖上一个盘子当盖子。
又想到汤神医也爱吃，孟羽凝便讓孟玉又拿了个碗，打了两个鸡蛋，同样搅好了。
等锅里的水烧开，她便把一大一小两个鸡蛋碗端上锅去蒸。
不多时，这边两碗水蒸蛋刚出锅，那边鸡腿也蒸好了。
她把鸡腿从锅里端出来，放到一旁凉着，趁着这功夫，她又去炒了一道白灼菜心。
菜心炒好，那边鸡腿已经放凉了，孟玉已经把鸡肉撕下来大半，等她把四只鸡腿全部撕成小块，孟羽凝就把葱油汁倒了进去，用筷子搅拌均匀，一道葱油手撕鸡腿就做好了。
屹儿跑到院子里新修的那个打算用来養鱼的蓄水池那里玩水，孟银陪在一旁照料，孟羽凝喊他：“屹儿尝菜菜了。”
可小家伙蹲在池子边，小手伸在水里玩得正欢，头也不回地说：“屹儿待会儿一起吃。”
孟羽凝笑着说好，讓孟玉把三道菜分成两份，分别装成两个食盒，又各自装了米饭，一份讓护卫送去汤神医的院子。
她们的那一份，她让孟玉提着，她去把玩水玩得不亦乐乎，连饭都不想吃了的屹儿抱起来，“走了，吃饭饭去喽。”
回到燕拂居，天色已经渐暗，孟羽凝便让孟玉把饭菜摆到了厅堂的桌上，三人围着桌子坐了。
孟羽凝给祁璟宴和屹儿各自夹了一块鸡腿肉：“这是葱油手撕鸡腿，尝尝看。”
其实她还想说一句，这是走地鸡，肉很嫩的，可一想这个时代，全都是土鸡，便打住话头。
屹儿先前玩得开心，这会儿坐到桌前，闻着菜香，才觉出饿来，抱着碗，用勺子把那块鸡肉扒到嘴里，晃着小脑袋陶醉地嚼起来：“好吃，好吃。”
祁璟宴夹起碗里的肉，放进嘴里，鸡肉嫩滑，葱香浓郁，再配一口米饭，简直越嚼越香。
他点点头：“味道不错。”
孟羽凝盯着他：“就只是不错？”
祁璟宴笑：“很好。”
“这还差不多。”孟羽