正在思考时，电话铃声忽然响了起来。
“紧急外诊！”阿尔玛太太大声叫道，“诊所里忙坏了，费里先生根本腾不出时间，这次只能你去了。是利得谷的罗宾逊家，他家的鹅出了问题，你可以吗？”
“没什么问题。”林维伦看了眼时钟，如果速度够快，他午饭前就能赶回来，不会耽误今天的日程。
“不过有个问题，”电话另一头传来翻动纸张的声音，“罗宾逊不是个慷慨的人，在上个月、上上个月，他总共欠了我们2磅10先令。”
林维伦拿大衣的动作停了一下，“又这样？”
这不是他第一个知道的欠款人，和诊所即时接诊的宠物不同，这些偏远地区的农户因为交通不便、收入微薄，通常都是月结款。
每出一次诊，老费里就会留下一份账单。等到月末时，再将整一个月的欠款单邮寄过去，那些农户再把钱邮寄回来。
不过按时还钱是个奢侈的事情。
因为费里先生不明说的某种善良，他们通常要催很久，才能从农夫手中拿回钱。
很显然，这位罗宾逊就是其中一个不那么守信的。
阿尔玛叹了口气，“是的是的，又一个。所以如果可以，这次你别忘记催款，如果能把钱要回来就更好了，要不回来就让费里自己去收拾这个烂摊子。”
“对了，你可以开他的罗孚去。”
林维伦挑了挑眉，没说什么，回到诊所拿上工具和账单，开上车就出发了。
罗宾逊家在一处山凹旁边，用石块垒成的矮墙内是一片片整齐的鹅舍。
有鸡叫声从里面传来，但更多的还是一片片纯白的埃登姆鹅。
这小小家伙将军似的昂着头颅，目不转睛盯着不速之客，似乎随时都能冲上去咬上一口。
林维伦对这种鹅非常熟悉，原本是德国的品种，不过因为肉质优良，体型庞大肥硕，也在英国本土大肆饲养。
他穿越前曾在英国西南部的康沃尔吃过这种鹅，和羊肉、大头菜混合做成的肉馅派，配松子味的糖浆和英国特有的亚伯伍德（一种烟熏味的乳酪）一起吃，再来上一杯无糖菠萝汁和碎姜制作的潘趣酒，味道简直堪称绝品。
那时候，他在燃烧着炉火的小酒馆里一口气干掉了三份，撑得半夜爬起来咽胃药。
现在，站在一百多年前的土地上，竟然又看见了记忆中的品种。
这感觉实在让人……
他的手指微微蜷缩，喉结滚动，胃部传来熟悉的空虚感。
“嘿是你！”扛着铁锹的男人朝林维伦摆手