第191章(2 / 4)

象:真不愧是骑士,硬硬的让人很安心。

虽说自己是个不死巫妖,但匠悠倒也没有将生死看淡到非得头铁往最危险的地方跑的程度,安德雷既然都这么说了,她便老老实实地安顿好小龙,关好门窗,上楼睡觉了。

刚成年的莱奥多或许不懂得很多复杂的大道理,但他却明白要想天天吃到美食,就得保护好厨子。于是他搬来一张小板凳,背靠大门镇守在门前,没过一会儿就脑袋一歪,打起了小呼噜。

杰瑞科:“……也行吧,反正有龙在,哪怕是睡着的龙也管用。”

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安德雷一去就是一整晚,等到他面容疲惫地回到酿造工坊的时候,太阳都已经出来了。

他将迪亚戈送入马厩,打着哈欠从后门进屋,就闻到了熟悉的豆浆油条的香气。

——嗯,好像还有一种更加霸道的香气。

他探头往厨房里一看,就看见小骨头系着围裙,哼着歌,手里拿着一柄大勺,站在油锅前哧啦哧啦地炸着什么。旁边的沥油架上满满当当,有油条,还有腹部凸出如同一座小山、圆圆鼓鼓的金灿灿、油汪汪的饼子。

“好香,这是什么饼?”安德雷忍不住提问。

“哎!你回来啦!”匠悠回头,对着他露出一个大大的骷髅招牌微笑,“这是海蛎饼,海蛎是早上小龙弄来的,超级新鲜又大颗!我还放了卷心菜、花生和猪肉,内馅满满当当!”

这种海蛎饼,也是东南沿海隔壁省城的一种经典小吃,先在圆圆的大汤勺上铺上一层大米和黄豆磨制的米浆,再叠放上内馅,用一层米浆将内馅封住,就可以浸入油锅油炸定型。炸到表面金黄之时,海蛎饼便会自动从勺上脱落,滑进油锅。

内馅之中海蛎是必不可少的组成,剩下配料则会根据售价的不同而调整。正常市场上从1元至10元以上的海蛎饼匠悠都有见过,最便宜的只有面糊裹着稀少到不见踪影的小海蛎,最贵的豪华版则会有满满的包菜、猪肉片、紫菜、海蛎、虾米以及花生,堆料堆到高高鼓起,像是一座尖尖的圆底小山峰。

这玩意妥妥的是卡路里爆表的能量炸弹糖油混合物,味道却是一等一的好。尤其是刚出锅不久、热气腾腾的时候,配着油条或是当地名菜锅边糊,每一口都是油汪汪的幸福。

为了和海蛎饼搭配,匠悠今天也煮了锅边糊,这玩意要用大铁锅来做。铁锅里煮着美味的海鲜汤,调好的米浆则往铁锅壁上淋出薄薄的一层,盖上锅盖数个五至十秒,就能看见米浆在热气的作用下鼓起泡,这便是‘锅边糊’了。

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