了。
中午，闵悉和云霁终于吃上了三套鸭。还别说，真是鲜到掉眉毛，而且味道特别有层次感，不同层味道不相同，相邻的两种肉混杂在一起又会产生新的味道，美味得闵悉和云霁都觉得有些词穷。
云霁好奇问道：“这也是应天府的菜吗？”
闵悉想了想：“可能是淮扬菜。”明代好像还没有三套鸭，希望云霁不会好奇到回去后非得要去找酒楼求证，他做的那么多菜，很多这个时候还没有呢。
正吃着饭呢，听见门外传来了马蹄声，闵悉从碗里抬起头，看向云霁：“怎么这个点过来？”
云霁放下筷子，起身出去，院门外停了一辆马车，霍普森那个叫米勒的朋友站在马车上朝院子里看，云霁走去开了院门：“米勒先生，您好！”
米勒说：“您好！我是来订餐的。”
“请进！”云霁把人领进屋。
米勒进屋后，正好看到了坐在餐桌旁吃饭的闵悉：“非常抱歉，打扰你们吃饭了吧。”
闵悉起身：“没关系。不知道米勒先生用过饭了没有？没有的话，就跟我们一起吃点吧。”
米勒其实也是故意挑饭点来的，就是想来蹭饭吃的：“会不会给你们造成困扰？”
“并没有。一起坐吧，我给您拿餐具。”闵悉起身去厨房取出来了餐具。
米勒看着盆里已经被拆开的三套鸭，好奇地问：“这是什么？”刚进屋就闻到了一股浓香，想来是这道菜发出的。
“三套鸭。米勒先生尝尝吧，先喝点汤。”闵悉说着给他盛了点汤。
米勒端起来，喝了一口，那股子鲜味把他直接震惊在了原地，他难以置信，这世界上还有这么好喝的汤：“这是什么，也太美味了吧！”
闵悉笑道：“用家鸭、野鸭和野鸽一起炖煮的。”
米勒喝完一碗，又忍不住再要了一碗：“这道菜可以加到我预订的菜单中吗？”
“您要是喜欢，可以加进来。不知道您打算什么时候来吃？”闵悉问。
米勒说：“后天。”
“可以。几个人，什么时间？”
“四个人，后天中午。客人的身份比较尊贵，我希望一切都是最好的。上次吃的那个叫花鸡我还想再点一次。”米勒说。
闵悉想了想：“客人身份尊贵的话，叫花鸡容易叫人留下不太好的印象，要不换成烧鸡好了，也是整鸡。三套鸭比较清淡，叫花鸡也属于清淡的，烧鸡则用料比较多，可以换一下口味。”
米勒想起叫花鸡的味道，还有点念念不忘，他太喜欢叫花鸡那滑嫩多