云霁问：“我们八九月出发，二三月能到家吗？”
“我估计能吧。千万要顺利啊，之前遭遇了那么多波折，这次怎么也得否极泰来了。等回去之后，你就拿去你们家的庄子上，让人种起来。我估计正好能赶上春天播种。”
“好！”云霁满口答应，想到明年这个时候就已经在大明了，他期待中又隐隐带了点失落。
闵悉把土豆都拿出来摆好，然后从中挑了几个样子不太好看的，又选出一些小颗粒的土豆，说：“今晚尝尝土豆的味道。”
“好啊，我也很想知道它是什么味儿。”云霁说。
闵悉把小土豆跟米饭一起蒸了，用两个半大的土豆炒了一盘土豆丝，又做了一道土豆烧鸡，再用蘑菇干贝烧了个汤，简简单单三菜一汤。
闵悉笑眯眯地说：“今晚吃土豆宴，不过也就只能吃这么一回，剩下的都要留着做种子。”
云霁看着陌生的菜，举着筷子犹豫了一下，夹了一筷子土豆丝放进嘴里嚼了嚼。
闵悉盯着他问：“怎么样？”
云霁说：“还可以，没有什么奇怪的味道。”
闵悉也尝了一口，口感脆脆的，是熟悉的味道，便说：“少了醋，酸辣土豆丝才过瘾。等以后回大明种出来了，再给你炒酸辣土豆丝吃。”
“好！”
闵悉拿起一个蒸熟的小土豆，扒了皮，放到云霁的碗里：“你尝尝，觉得味道淡，可以蘸这个吃。”
他用辣椒面、椒盐和孜然粉调了个简单的蘸料，用来调味。
云霁受宠若惊，夹起小土豆放进嘴里：“有一股奇特的香味，像吃番薯的感觉，但没有甜味。”
闵悉点头：“对，所以它还有一个名字，叫马铃薯。它的模样像不像马铃铛？”
云霁发挥了一下自己的想象力：“确实有点像。”
“你别看现在还没什么人知道，等以后，它会成为欧洲人的主食，跟小麦一样重要。不过在我们国家，它只是粮食的补充，做主粮的少，主要还是做菜吃。”闵悉说。
云霁又自己扒了一个土豆皮，蘸了点蘸料，放进嘴里，又别是一番滋味，要说味道最好的，还是土豆烧鸡，土豆和鸡肉一起炖入了味，所以味道更香。
“还是炖鸡更好吃。”云霁说。
“那是自然，土豆还可以炖排骨炖牛肉，只要跟肉搭档，味道都挺好的。它还可以有很多很多种吃法，什么土豆片、炸土豆、土豆泥、土豆粉等等，以后等着着大家慢慢去发掘吧。我只负责把土豆带回去。”闵悉笑眯眯地说。
云霁看