颜祺见霍凌来家，恰赶上第一张干烙的大饼出锅，他用刀切一个角下来，按着家里人头分成几份，先给凑到近前的霍凌递上。
“你尝尝，热乎的最好吃。”
霍凌道：“我还没洗手。”
颜祺动作一顿，善解人意道：“那你先去洗？”
霍凌哽住，因没得逞，只得自己厚着脸皮开口，“多麻烦，你举着，我咬一口就成。”
这不就是要人喂，颜祺看了看左右，见哥嫂和侄女都不在，抿着嘴往前送了送。
霍凌这回忍不住笑，张嘴咬掉一个尖，嚼了两下，口中含混道：“用了苞米面？这饼够厚实的，发得绵软，外面的硬壳子焦香。”
又看剩下的大半张，奇道：“外面还有花样呢。”
颜祺语气怀念，“以前跟我娘学的，顺手就用擀面杖压了，这样烙时上了色好看，还能更脆些。”
“算来好久没做了，先烙一张试试，你们吃着好，我多多烙上几张，除了你带走的，家里也能吃两日。”
说罢让霍凌吃自己手里剩下的，霍凌也是不客气，连咬了两下，剩最后一块时才直接叼着走。
颜祺在干净抹布上蹭了下手，端着余下的去给霍峰一家子尝。
以前叶素萍也烙干饼让霍凌带上山，不过是那种圆圆的杂面饼，经得住放，就是吃前要在汤里使劲泡一泡，或是先喝口水润一润，干啃格外费牙口。
苞米面则都做成了窝头，扎实顶饱，有野菜的季节，再剁些野菜混进去，撒点盐吃起来有滋味。
颜祺烙的大饼她还真没做过，今日也跟在旁边学了两手。
其实道理都差不多，只是各人手法不一，做出来的吃食也便有着不同，称不上谁好谁坏。
大饼送了一圈，吃了的都说好。
颜祺有了信心，回到灶屋，预备拿葫芦瓢继续舀面。
霍凌帮他搬出面口袋，实打实地舀了不少出来。
“这些面，估计能做个七八张，你带五张走，然后再给你炒个茄子酱。再多不是不能带，只是恐放坏了。”
想来也就最后一回，下一次他就能跟着上山，日日都能吃到现成新鲜的。
面粉里倒上水，搅成面絮后揉成面团，盖上盖子放到一旁醒发。
颜祺转而将泡好的干茄条切作细细的丁，茄子酱要熬上一阵子，得早些做，不然占着锅耽误家里做饭。
锅热后，估摸着往锅里多加了些菜油，一是茄子吸油，二是油要多放些酱才不易坏。
看着多，但一想到未来十几日霍凌在山上只能拿这个下饭，摊到