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四时赶山记第47节(5 / 5)

开一个小口子, 里面的热气外涌, 嘴里的一小块面沾了点馅料的调味, 只是太少了,吃不出什么意思。

等凉了一些, 方咬下一大口,面皮最外一层有点脆,内里又是薄软的一层,不像集上的发面馅饼只有干巴巴的面团, 颜祺做的馅饼一口就能吃到内馅。

素三鲜咸淡正好,还带着点汁水, 一个馅饼是巴掌大的圆形,吃完仍是意犹未尽。

“头一次吃到这么好吃的素馅饼。”

霍峰和霍凌一样, 没几口吃完一个, 朝颜祺道:“你这个拿去卖,压根不用担心,保准有人买账。”

叶素萍手里的也只剩一半, “而且这个和面的法子还节省时间,不用起早发面,我听说镇上早食卖包子馄饨的, 寅时就起来张罗。”

霍英则吃得嘴角挂着韭菜叶子,颜祺笑着让她再吃一个。

第一锅烙了八个馅饼, 因自家人吃,馅塞得足,拌的一大碗馅都用完了, 要是出去卖的话肯定要多少省着些放,但也不能太吝啬。

颜祺估量着平摊一些,做十二个当是差不多。

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