第二天早上，蓝茴很早就起来了，今天曹文瑞第一天卖卤鸭，她要跟着去帮忙，怕他手乱脚乱做不出那种味道，毕竟油酥鸭是需要重新过一遍油，还要用调料拌匀。
曹家二老也想跟着去，曹文瑞拒绝了：“你们二老在家里杀鸭，再杀十只出来、”卤鸭的味道很好，他觉得一定会大卖。
曹家二老被安排了正事，也不强求：“行，我们就在家里杀鸭。”
蓝茴和彭凯到了镇上，才早上六点左右，今天是市集，早上六点已经天亮，街道上密密麻麻很多人。
两人去蔡叔院里拿了推车，煤气罐和油锅，立刻去摊位。
曹文瑞是个很谨慎的人，昨天已经把摊位都租好了，挨着卖猪肉摊子旁边，想吃肉的人看到鸭肉，肯定有购买欲/望。
蓝茴把摊子仔细擦干净，确保安全卫生。
曹文瑞则切了一小碟子鸭肉和鸭脖，让人免费试吃。
蓝茴震惊，曹文瑞一个生活在九十年代的人，竟然也知道免费试吃，不得不说他有经商天赋。
做完一切，就见曹文瑞拿出一个喇叭，吸引顾客来摊子前试吃。
蓝茴的手艺好，鸭肉味道更好，试吃过的人基本上赞不绝口：“这鸭肉多少钱一斤啊？”
曹文瑞道：“油酥鸭五元元一斤，卤鸭脖鸭胗鸭肠等，四元一斤。”
围观的人震惊：“天爷，怎么这么贵啊，比猪肉都贵。”
曹文瑞耐心解释：“各位大哥大姐，叔叔婶婶，弟弟妹妹，这油酥鸭和卤鸭货都是熟肉，你们要知道，五斤生鸭子卤出来，可能连三斤都没有，鸭货也是一样的，熟肉都会严重缩水。再说了，人工，水电，秘制调料，哪一样都要成本，我卖这个价格，真的非常良心，只能说挣个温饱。”
曹文瑞又道：“吃了鸭肉好处多的很，鸭肉含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，矿物质等，还可以提高食欲，改善肠胃蠕动，贫血吃了好的很。鸭货下酒安逸的很，给孩子当零食也不错，今天购买还送免费的卤鸭血，买的越多，送的越多......”
蓝茴瞧着曹文瑞的嘴巴就像是机关枪一样突突突，说个不停，周围试吃的顾客被他说的一愣一愣的，她哭笑不得。
曹文瑞工作起来和平时见到的样子相差巨大，之前一直觉得他死气沉沉，没了之前的意气风发。
今天见到努力卖货的他，仿佛又重新看到了他意气风发的样子。
英俊迷人，让人移不开眼。
很多大姑娘小媳妇都往他身上看，有的人还小声道：“这鸭老板好俊啊，旁边