这几天杨梅没少培训林雨柔到西餐厅工作之后要怎么做。
毕竟他们要做的是个高端的餐厅,不是快餐店,吃的便宜舒服就是最好的,现在要的不仅是精致的食物,还要服务,与众不同的服务。
季阳兰跟在林雨柔身边,一边陪着林雨柔干活,一边听着林雨柔说需要注意的事项。
那表情,就差拿个本本记下来了。
杨梅又回了西餐厅,跟着小胖研究菜品。
小胖正在煎牛排。
“你一个人能忙得过来吗?”杨梅有点担心地问道。
“当然能忙得过来了。”小胖自信地道,“到这里吃饭的人,哪里有赶时间的?我慢慢地做,才能体现出咱们菜品的精致。”
第516章 菜一定要精致
杨梅点头,这话说的是一点错都没有。
她当时把餐厅设计成这样,就是为了让大家看到厨师做饭的过程。
多高大上啊。
杨梅问了小胖,这在陶国可是头一份。
就是在陶都的大饭店,都没有人这么干。
“那就辛苦你了。”杨梅拍了拍小胖的肩膀,道。
“哎呀,老板我可要提前告诉你,咱们这西餐厅刚刚开业,生意不一定好啊,”小胖看着兴奋的杨梅,有点担心地提醒道,“就咱们这个定价,不知道兴隆镇有多少人能消费得起。”
“我知道啊,我不是说过了,一天来一桌咱们就不赔本。刚开始这几天,就是一桌都没有,也没有什么奇怪的。”杨梅一脸轻松地道。
为了西餐厅的生意,杨梅不仅做了万全的准备,还使出了自己的杀手锏——将林雨柔放到了西餐厅来上班。
就算是她不相信兴隆镇的消费能力,也要相信林雨柔的能力啊,毕竟是天道的亲闺女啊!她可是天道的亲家啊!
“老板,您尝尝我做的牛排,味道怎么样。”小胖端着一盘牛排放到了杨梅的面前。
里面不仅有牛排,还有意大利面和煎鸡蛋,上面淋满了酱汁,香气扑鼻。
“哎呀,这个量太大了!”杨梅惊叹道。
“怎么样,是不是一看就很实惠?”小胖很得意地道。
杨梅没有说话,而是拿起刀叉慢慢吃起了牛排来。
还别说,这个牛排的味道很不错,跟自己在二十一世纪的西餐厅吃的牛排比,味道也一点都不逊色。
就这个原材料,就比很多餐馆的强。
现在的食材,只要说是无污染,就真的是纯绿色无污染。
又吃了一口意大利面,味道也很好。