年的她每天念叨家里的钱都是留给尤睿的,她也不会这样在意家里的钱。
把锅甩给尤强,尤杳的情绪好了一些,她深吸一口气之后故作镇定地和尤睿说:“也行,那你没钱了记得向我要。”
愧疚要用实际行动弥补,她直接给尤睿转账五千:“现在家里没有什么用钱的地方,不用省着花。”
冷静下来,尤杳还是准备办一张新卡,像她说的那样做,尤睿今天是这样的想法,保不准过几年又会生出新的想法,俗话说亲兄弟明算账。
午饭吃得晚,晚饭时间跟着推移,直到七点,尤杳才进厨房准备晚餐。
下午她把牛骨处理好煮了一锅牛骨汤,还剩下一小块牛肉和牛肉丸,牛肉冷冻过后会导致水分流失,口感和味道都会大打折扣,晚上就做个麻辣烫把这些东西解决掉。
下午她订了一些菜和调味料,超市有现成的火锅底料就不用费力气自己做了。
牛骨汤熬制三小时后散发出香浓的味道,在房间里忙碌一下午的万檬闻着香味走出来,迫不及待让尤杳帮她盛了一碗坐在餐桌前享用起来。
牛肉饱腹感强,她又吃了不少,可当闻到牛肉汤的味道后还是被馋得放下了手中的工作。
鲜亮的骨汤顺着食道滑进胃里,暖意涌上全身,不敢想象冬天来上一碗会有多幸福,一碗牛肉汤打底,万檬才想起来牛肉火锅的钱还没有给,她拿起手机给尤杳转了五百块,又心安理得地去厨房问尤杳要了一碗汤。
做麻辣烫要在火锅底料中加入牛骨汤,与火锅底料融合的牛骨汤味道便没有那么纯粹,趁着还没放底料,尤杳给自己和尤睿也盛出一小碗骨汤。
三个人一起捧着小碗在房间喝汤,舒服又自在。
【作者有话说】
祝大家用餐愉快,感兴趣的话点个收藏吧~
第4章
04
麻辣烫一家店一个做法,尤杳今天用现有的火锅底料放入爆香的葱姜蒜中炒香,之后兑上醇厚鲜香的牛骨汤。
调配好的汤底中依次下入丸子、蔬菜、宽粉等食材即可。
比起老式麻辣烫,尤杳更喜欢加入浓厚麻酱的麻辣烫,热量爆炸,吃起来幸福满满。
不过每个人都口味不同,尤杳没有擅自做主,而是把稀释后加上调味料的麻酱单独放在碗里,谁想吃谁自己加。
本想晚上少吃一些,谁料麻辣烫这种食物很容易煮多,食材种类少了觉得口味不够丰富,加着加着煮了满满一锅。
三个大海碗端上桌,万檬早就迫不及待地坐在餐桌前等候了,看到冒