着热气的麻辣烫登场,她深吸一口气,先用鼻子品尝美味。
食材丰富的好处现在就体现出来了,奶白色的混着红油,里面飘着棕褐色的牛肉丸、淡红色的午餐肉、翠绿的油麦菜、嫩黄的豆泡等等,颜色鲜艳诱人。
万檬拿起手机对着面前的大海碗拍了一张照片,她平时饭量没这么大,午饭的牛肉火锅只知道吃起来筷子停不下来,但对吃下去多少没有什么概念,现在有了可以参考食量的餐具,她准备对比一下自己吃之前和吃之后计算食量。
不同于万檬,尤杳在经过中午一餐之后深刻认识到自己目前的食量有多大,曾经为了控制体重经常节食减肥,这次回来身体好像要把前面几年的亏空全部补足,食量仿佛回到了中学长身体的时候。
她舀起一大勺麻酱浇在碗中,将麻酱与食材和一点点汤底搅拌均匀,浓厚的麻酱裹上晶莹的粉丝,夹起一筷子送进嘴里。粉丝煮的刚刚好,咬起来还有些弹牙,经过麻辣鲜香的汤底浸泡又裹上咸中带有一点点甜味的浓郁芝麻酱真是太满足了。
尝过粉丝,确定了麻辣烫调味成功后,尤杳吃起了素菜,与牛肉火锅不同,麻辣烫里肉和丸子都不是主角,素菜才是麻辣烫里的灵魂。
鲜甜的莲藕片、多汁的空心菜、滑嫩的海带,在红油骨汤的炖煮下在保留原本的滋味下增添了麻辣鲜香的丰富味道,吃起来脆爽带劲。
虽然和外面买的麻辣烫味道有所区别,但尤杳认为自己做得也很成功,因为餐桌上的二位都吃得津津有味。
接连两顿饭,尤睿一边吃一边思考姐姐是什么时候学会做饭的。