香鸡蛋里的那样。”
昨天慧慧吃鱼香鸡蛋的时候不知道是没认出青椒还是青椒的存在感不是很强，所以她没有把青椒挑出去，而是跟着其他食材一起吃下了。
李叔叔想让慧慧再试试青椒，毕竟不挑食才能营养均衡。
慧慧惊讶：“昨天有青椒？”
她没吃出来呀。
赵阿姨笑道：“是呀，看来我们慧慧不是不吃青椒，是没吃到做法合胃口的青椒。”
李叔叔配合道：“真是的，把青椒做得不合慧慧口味还要说我们慧慧挑食，太过分了。姥爷觉得青椒肉丝里的青椒做得特别好吃，慧慧要不要尝尝？”
慧慧信了二老的话：“好！我尝尝。”
细细的青椒裹着一层薄薄的酱汁，慧慧尝试地咬了一节青椒，青椒爆出了细密的汁水，清甜之中带着一点点的辣味但很快就被咸香的酱汁覆盖。
慧慧把剩下的青椒全吃进嘴里，咯吱咯吱地嚼着，青椒也没有那么难吃嘛！
李叔叔和赵阿姨看到慧慧吃掉青椒后对视了一眼，二人纷纷开始夸赞起慧慧。
“看吧，我们慧慧一点都不挑食。”
“就是，我们慧慧真棒。”
在一声声的夸赞下，慧慧吃了好几根青椒，更加坚定了自己不挑食的想法。
三十份盒饭不到一个小时就全部卖光，尤杳下午把最后一次科目三练完，约上了科三的考试。
从驾校回来，尤杳照旧先去时长采购，之后处理食材。
昨天晚上回家后，尤杳想着都给尤睿做晚餐了，自然不能落下万檬的，索性让尤睿回家的时候把万檬的那份也带上，可把万檬高兴坏了。
吃惯了尤杳的手艺，平价外卖已经不能入她的眼了，而她现在还没有经济来源，全靠吃老本，不能奢侈地点原来常吃的贵价外卖。
尤杳把买来的虾去壳去虾线放盐和淀粉腌上，今天店里的晚餐是鲜虾茄盒、葱烧豆腐，稀的是香菇鸡汤，为了省事让尤睿和万檬也吃这两样。
外面卖的鲜虾茄盒有鱼香口的也有咸鲜口的，前几天带甜味的肉菜卖的太多，所以尤杳打算做一个咸鲜口的。
剁好的肉馅放上盐、酱油、胡椒和葱姜水调味去腥腌制。
洗干净的茄子深一刀浅一刀地切，切成夹刀片中间用来夹肉馅和虾仁。
肉馅和虾仁将茄子塞得鼓鼓囊囊，糊状的面粉炸制过后会出现一层比较厚的面衣，吃起来不够清爽，所以尤杳选择裹一层干淀粉，这样油炸之后既能吃到外层的脆壳，又不会觉得面衣厚得扎嘴。
茄盒炸好