放在一边备用，今天的晚餐除了香菇鸡汤需要费些时间其他的备好菜等到客人落座再炒也来得及，所有尤杳开始做起鸡汤来。
鲜鸡清洗之后冷水下锅，一边煮一边撇去浮沫，之后放上姜片、红枣和泡好的香菇，用来泡发香菇的水一齐倒进锅中，这样鸡汤的味道会变得更加香浓。
尤杳买的鸡个头不大，肉质很嫩，炖一个小时就够了。
鸡汤在锅里咕嘟着，店内陆续来了客人，杳味每天晚上的营业时间是下午五点到八点，这几天准备的食材少，不到八点就卖空了，所以早早结束营业，尤杳过得还算轻松，她打算晚上算一下这几天的利润，如果不亏本的话，可以保持这个状态一段时间。
店内的服务或许还不够完善，她作为一个新手店长不可能一次性把所有事情周到处理，所以需要循序渐进地发展经营。
【作者有话说】
祝大家元旦快乐~
第37章
37
临溪二中最后一节课的下课铃声响起，不用上晚自习的高一年级走读生收拾好东西陆续离校。
许驰点开微信便收到了李思娟说她晚上不回家吃饭的消息，让他和他爸凑活在家里吃，于是他立马决定晚饭去杳味吃，留孤寡老爹一人在家将就。
“睿哥，你直接回家还是去姐的店里？”许驰问尤睿，他不知道尤睿会不会去亲姐的店里帮忙，若是顺路正好一起去。
尤杳今天要去店里拿姐姐给他准备的晚餐：“去店里。”
许驰跟他并肩而行：“咱们顺路，我也去店里。今天晚上我妈不在家，我要自行解决晚餐。”
两人一起坐公交，下车往杳味走的路上，许驰问：“你知道今天吃什么吗？礼拜日我来的时候看到一周菜单了，结果忘了拍照，还不知道今天晚餐有什么呢。”
尤睿：“我也不知道。”
前两天尤杳会提前准备好显示器上的照片，在营业的前一晚在家里把第二天的菜品炒出来，然后认真找角度找光线拍摄。
现在尤杳已经拍摄有经验了，所以她不需要提前一晚炒菜拍照，直接等到第二天营业之前炒制好再上传，因此尤睿也不知道第二天的饭菜是什么了。
许驰无所谓道：“没关系，反正咱姐做什么都好吃。”
周末连吃了两天，可给他吃美了，再加上之前吃到的面包和肉夹馍，让许驰完全信任尤杳的手艺，就算尤杳今天做个葡萄炒黄瓜，他觉得都不会难吃。
不到六点两个人便到了店里，这个时间段，上班族大多数还没有下班，杳味的客人几乎