牛肉，今天王姨正好买了牛排。
王姨把牛排从冰箱里取了出来，突然想起昨天晚上李长梅和她说的话：“对了，你妈妈说今天晚上要给你从外面带一道泡椒牛肉回来，要不然明天再吃牛排？”
柴科诧异，老妈怎么想起给他从饭馆带菜了，明明之前还提醒过自己少吃外卖的，稀奇。
不过区区一盘泡椒牛肉能有多大分量，更何况还是他们三个人一起吃。
“没事，今天吃吧，我能吃下。”
豪言壮志一出，王姨便没再多嘴，等到时间差不多便将牛排上锅煎上。
柴科不在家的时候，李长梅和柴宏会在下班之前给王姨发消息，王姨便开始做饭，保证二人到家吃到的饭菜是刚做好的。柴科在家的话，便在六点的时候准时出餐，保证柴科的用餐时间固定。
或许是知道儿子今天回家，夫妻二人早早回到家，李长梅还打包了杳味的一菜一汤。
“快来吃饭吧。”李长梅把泡椒牛肉和玉米排骨汤从保温袋里拿出来，“门口开了一家饭馆，我和你爸爸前几天吃了一次感觉味道还不错，恰好今天有泡椒牛肉，给你买一份尝尝。”
柴科把打包盒打开，酸辣刺激的泡椒味道窜了出来，他本来还想打趣李长梅为什么今天不说外卖不健康了，没想到闻到菜香后只脱口而出一句：“真香啊。”
牛肉片和泡椒炒在一起，上面还点缀着一些小米辣和香菜，闻着酸酸辣辣令人食欲大开。
泡椒牛肉的底油看起来很清澈，牛肉薄薄的炒熟后仔细看也能看清纹理，整道菜看起来色泽诱人，用到的食材看着也很新鲜，和普通的外卖完全不一样，怪不得老妈今天给他带了这家的菜。
柴宏和李长梅有时候不让吃外卖主要就是怕小作坊用料不好或者是科技加的太多对身体有影响，他们之所以在零花钱上不亏待柴科，就是怕孩子为了省钱买到淋巴肉之类的饭菜，如果柴科每次点到的外卖品质都能像杳味的菜品一样，那他们也不反对孩子吃外卖。
“就在咱们小区门口的底商，店员说她们家周一到周五的中午在外卖平台卖盒饭，你吃着味道好，以后可以试试她家的外卖。”李长梅说完又有些担心，“就是不知道她们家外卖出餐的品质和在店里打包的有没有区别。”
她在网上看到过贴子说外卖的和堂食的出餐标准不同，因为平台会抽取一部分费用，商家为了控制成本就会缺斤少两或是用些不好的食材。缺斤少两在李长梅看来都是小事，最怕的就是用料不好。
一家人全都落座，柴科果断夹了一筷子泡椒牛