于饼,又像小菜一样的点心,不是更好。
春饼。
如今虽然不是春天,不算应景,但吃个春饼也不过分,比起包子肉饼,春饼更显得娇俏清爽,任务第一天选春饼,应该能得个开门头彩。
想到此,童璃拿定了主意。
就做春饼,而且,因为如今天热,还不需要做太油腻的春饼,就做最简单爽口的五彩素春饼。
洗漱完,童璃就下楼了,直奔厨房,开始今天的大计。
第一件事,还是查漏补缺,其实查漏都不用,昨晚打烊后童璃就进行了盘点,如今需要做的,只是补缺。
今天既然要上春饼,那么,其他东西就可以适当少一点。
童璃现在最上方用大字体写出来几个大字:
特供:五彩素春饼 88元/份。(只售今日)
然后才是日常餐单。
早餐餐单:小笼包、三丁包、韭菜鸡蛋包、玉米饼、军屯锅盔、小米粥、五红豆浆。
午餐餐单:小笼包、灌汤包、三丁包、五丁包(限量二十个,每客限点一个)、韭菜鸡蛋包、玉米饼、紫菜豆腐汤、小米粥。
晚餐餐单:小笼包、灌汤包、三丁包、五丁包(限量二十个,每客限点一个)、韭菜鸡蛋包、玉米饼、紫菜豆腐汤、小米粥。
伴手糕点:绿豆饼、桂花糕、肉松饼,玫瑰饼、四季酥、月饼、桃酥。
糕点种类不变,但三餐的包子可以少一点,所以叉烧包和酱肉包暂时取消,然后和春饼类型相撞的黄米凉糕也暂时撤下来。
写完这些,童璃将小黑板挂了回去,然后又打开微信群,在上面公布了一条公告。
特此公告:即日起三十天内,本店每日将推出一款新品,仅限当日售卖。