第179章 豆沙卷
其实经营餐饮店的人都起得早, 毕竟开市前有很多工作要做，不过因为系统节约了很多不必要的时间，所以童璃一般都让两人四点半后再来。
午休一个小时，晚上七个小时, 起码要保证每天八小时睡眠才行, 毕竟她们两人又没有自己的睡眠枕神器。
“已经睡够了, 就起来了。”萧晓霜笑吟吟的，“我们那会起得更早呢，那什么说的, 生物钟，对, 生物钟已经形成了，这一到点啊，就自然醒了。”
王元香也点头：“店长别担心, 我们休息够了的。”
两人坚持，童璃自然也不好多说, 这边王元香已经问了，“店长你今早打算吃什么, 要有特别想吃的, 我这就准备起来。”
两人都这么忙了，童璃哪里好意思让她们再折腾：“不用费事, 就店里常规的东西等会吃吃就行了, 等会我饿了自己来, 你们别操心。”
两人闻言应了一声，也不多说，便各自去忙活了，萧晓霜早上主要负责包子糕点, 而面条档主要还是王元香负责。
童璃看了下，萧晓霜那边因为之前有很多库存，实在是游刃有余，于是便来到了王元香这边。
王元香正打算扯面。
如今店里的面条早成了热销品，每天都很多人点，光是早市就能卖出两三百碗，一整天算下来，突破一千碗那是随随便便。
而一千碗面，对面条的需求量实在不小，就算面团早就揉好醒好，光是扯也不轻松，对臂力耐力都是不小的考验。
“元香，我来帮你扯面吧。”童璃开口道。
王元香手头的动作顿了顿，她抬头咧嘴一笑，露出两颗小虎牙，显得很是爽朗：“店长，不用啦，这点活儿，我一个人应付得来！您要是得空，帮我照看一下火上的汤锅就行。”
她指了指灶台上一字排开的几个硕大汤煲。
汤煲里是面条的汤头，每天晚市时就会熬上，牛肉汤老母鸡汤猪骨汤各款分开，设定好恒定的温度，文火慢炖，保证汤头足够鲜美，而经过一整个晚上的熬煮，此刻早已是汤鲜肉烂，香气四溢。
“行，这个简单。”
童璃莞尔，这丫头还真要强。
她走到灶台边，一一揭开锅盖查看。
牛肉汤色泽红艳，大骨汤浓白醇厚，口蘑鸡汤清澈见底，每一种汤头都浓香扑鼻，显然是到了火候。
童璃满意地点点头，这汤吊得极好，别说顾客了，连她都有些意动。
用长勺搅拌了下，童璃刚盖上锅盖，蒸箱