每到这一天，家家户户都会备办佳肴，阖家欢聚度过这个重要的日子。
童璃自然也不会忽略冬至。
冬至在她记忆里是温暖且愉悦的，年幼时每到冬至，外公外婆都会备上一桌佳肴，一家人会在这天晚上关起门来，说说笑笑，吃吃喝喝，在童璃心目中，冬至给她的幸福，绝不会比过年少。
如今，她自然也不会忘记这个日子。
但到底要做什么呢，童璃指尖轻点着桌面，陷入了沉思。
中国地大物博，幅员辽阔，饮食文化更是源远流长，百花齐放，单单一个冬至，天南地北的食俗便大相径庭，各有各的讲究与风味。
在广袤的北方，饺子无疑是冬至这一天餐桌上的绝对主角。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，这句俗语深入人心，生动形象地道出了饺子在北方冬至的重要性。
人们相信，饺子形如元宝，又酷似耳朵，吃了它，便能在寒冷的冬天里护住耳朵，不被冻伤，且饺子还有“消寒”之意，一碗热腾腾的饺子下肚，足以驱散严冬的寒气。
馅料更是五花八门，酸菜猪肉、三鲜鲅鱼、羊肉胡萝卜……各种馅料的饺子琳琅满目，在冬至这天，北方家家户户的厨房里，都弥漫着饺子的香气。
但一方水土一方风俗，同样身处北方，但新疆内蒙一带却又截然不同，那里的人民更偏爱一种名为“杏皮饭”的特色美食。
杏皮饭可不是用杏子或者杏皮做的饭，而是一种面食，那面皮被巧手捻成杏核大小，薄如蝉翼，与肉丁、菜丁一同在浓汤中翻滚，五颜六色，香气足以勾魂，与其说是饭，不如说是一碗食材丰富、汤鲜味美的豪华版汤饺。
有饺子，有肉，有菜，有汤，仅仅是想象那画面，鼻尖仿佛已闻到那股子复合的浓香，让人垂涎三尺。
至于南方，冬至这天更钟爱糯叽叽。
圆滚滚的汤圆，象征着团团圆圆，寄托了人们对美满生活的期盼，传统的黑芝麻馅花生馅芋泥馅等，甜糯香滑，是几代人共同的味觉记忆，而近年来，玫瑰馅奶黄馅榴莲馅等新式口味也层出不穷，而无论是哪种馅料，因那软糯的外皮包裹着甜美的内馅，一口咬下，暖意与甜蜜便一同在口中化开，让人欲罢不能。
西南方向，云南等地的冬至，则又是另一番景象。
那里的人们，对糯米制品有着特别的偏爱，糍粑糯米饭，是他们冬至餐桌上的常客。
冬至这天，家家户户会将淘洗干净的糯米蒸熟，然后放入石磨中碾碎，或是在石臼中反复舂打，直到糯米变得细腻粘糯，