云腿酥的外皮一如既往的酥脆,入口那一瞬,甚至感觉能听到那清脆的碎裂声,而内馅则是菌类醇厚与宣威火腿咸鲜的完美融合。
野生菌特有的森林气息,混合云腿丁,组成了最佳口感,肥瘦相间的油脂浸润菌菇纤维,咸甜交织中透出淡淡烟熏回甘,咋一口就是惊艳,多咀嚼几口后,又萌发了蜂蜜与猪油交融的温润,这枚云腿酥入口,仿佛将滇南高原的菌雨晨露与腊月熏风一并封存在这糕点之中。
“菌子?”童璃一边品尝,一边分辨,她秀气的眉间微蹙着,精力都放在了分辨云腿酥的馅料上,“嗯,有点醇厚,有点回甘,是...牛肝菌?”
啪啪啪。
王元香不由鼓掌,“这会菌子不多了,所以选了牛肝菌,等到来年开春,可以再试试松茸,应该也不错。”
说完,她又期待的看着童璃,“快,小童姐,尝尝另一个。”
看她一脸期盼的样子,童璃不由轻笑,“我这三个云腿酥下去,今晚的晚饭还能吃下去不啊。”
云腿酥其实也比一元硬币大不了多少,成年人正常吃上三五个完全没问题,童璃也就是开玩笑。
“晚饭大不了等你饿了我单独再给你做,快,快尝尝。”
王元香满眼的迫不及待。
童璃轻笑,拿起另一个点了绿点的云腿酥,轻轻咬下咀嚼,顿时,一股茶叶的清新如晨雾般漫开,与火腿的咸鲜交织层叠,火腿原本微咸,但茶汤的清香回甘却极好的包容了这略浓的咸味,一瞬间,蜂蜜的甜润,火腿的咸鲜,以及茶叶的醇厚交叠在一起,口中留下几种味道交融后的丰盈回甘。
“茶叶...”童璃细细咀嚼:“嗯,是普洱...应该是生普,这个云腿酥里加了生普洱的茶汤,我猜的对不对?”
“宾果!”王元香来了这边一段时间,闲暇时看小说电视,也学会了一些现代词汇,闻言不由合掌大笑,“不愧是小童姐,一下就吃出来了,厉害厉害。”
“我就说了,这点区区伎俩,怎么难得住小童姐,”萧晓霜也走了过来,白净的脸上是恬静的笑:“果不其然,一下就被认出来了吧。”
“被小童姐认出来,又不丢人。”王元香毫不在乎,“小童姐,增加这两款新口味,你觉得怎么样?”
童璃自然是赞同的。
第209章 茉莉花糕
夜幕降临, 华灯初上,幸福糕点铺的晚市一如既往的热闹,食客们络绎不绝,店里的一众员工简直忙得脚不沾地。
但直到晚市结束, 童璃也没有看到夏大嫂的身影, 不