就等着方商去做最重要的步骤。
方爷爷看了他几眼，越看越眼熟，再仔细一想，忽然一拍脑袋，凑到洗手的孙子跟前，小声蛐蛐。
“小商，那个做点心的赵大厨你是怎么请到的，他可是很有名的点心大师，年轻的时候在金陵就已经很出名了，我当时还看过他的专访。”
“嗯？”
方商扭头看了一眼正在做点心的赵师傅，眨眨眼：“爷爷，他是前两天过来的，说自己点心做的很好吃，想要来我店里上班，还拿出自己的点心给我看。”
“我当时尝了一口点心，发现他手艺确实很好，要是到店里帮忙做点心的话，我这每天要卖点心，就能节省很多时间，我只要做最重要步骤，其他的他都可以胜任，所以就答应了，现在还在实习期呢，他很有名吗？”
方爷爷郑重的点头：“很有名，特别有名，可能你太忙，没时间关注这些，而且他也只是年轻的时候活跃在媒体上，后来就很少出现，除了我们这些人，没人知道。”
方商反应过来，“难怪他做的点心好吃，原来这么有名，等下我就给他升职加薪，送一份高薪合同，务必把赵师傅留下来。”
第408章 早市不见了
另一边，赵师傅发现小老板看了自己几眼，开始琢磨起来。
自己今天做的龙井酥饼皮哪个步骤不对，不合小老板的意，还是揉面的方式出错了，面团没有达标。
不行，做事情还得再仔细一点，说什么也要成功留下来。
这样，他就不用天天排队，天天取号，而是夜晚悠悠闲闲的睡觉，早上慢吞吞的来上班，认真做个糕点，就能吃上两顿美味的阿军排挡工作餐。
更重要的是，阿军排挡内部员工，买卤肉不排队啊，想买的时候，说一声，提个三五斤就好，这哪里是工作岗位，这件事就是福利单位。
天天都是美食享受啊。
等下小老板要是给他提意见，他一定马上更正，务必要让小老板满意。
方商洗了手，开始做菜了。
今天的菜是全鱼宴，各种菜都是鱼做的，煎炸蒸炒样样俱全。
是食客们自己要求的，方商就在群里问了一句，有没有人想吃全鱼宴，结果十分钟之内，群里都被刷爆了，全都是想。
这不，手痒想做鱼的方商，马上就安排上了。
后厨的池子里全摆着各种鱼，清蒸用的多宝鱼，香煎用的小黄鱼，红烧的鲤鱼，糖醋的带鱼，照烧三文鱼，最后还有一个豆腐鲫鱼汤，反正全都是鱼。
不过除了全鱼宴，最重要的还有