钱!”
店前学生往来络绎不绝,总有学生会被广告吸引住,想进店里来尝尝。
况且这家店定的价格跟学校里差不了多少,还多送一瓶汽水。
送上门的便宜,不捡白不捡。
刚开张第一天,店里的生意就火爆得不行,大家瞧着这家店人多,料定味道也差不到哪儿去,所以还有人在门口排队。
瞧着人太多了,不想排队的,就在门口买小吃,吃着发现小吃的味道还不错。
发现卖小吃的原来是在夜市摆摊的阿姨!
这次卖的不仅有原来的小吃,还有卤味。
卤味是前一天晚上卤好的,卤汁已经进入到蔬菜内,其中最值得一提的是,朱阿姨卤的鸡蛋,柯念辞把之前从网上看到的配方大概写了下来,跟朱阿姨口述了一遍,没想到朱阿姨领悟的这么快,卤出来的味道很香!
天选大厨!
从早到晚,朱阿姨的手就没歇下来过,卖到下午四点左右,所有的食材都已经售罄。
柯念辞刘念抱歉地向后边的同学道歉:“同学们,没有想到今天的生意会这么好,我们准备好的食材已经卖完了,有想试一试的同学可以明天再来!送汽水的活动是三天,这三天之内都有汽水的!”
排队的同学遗憾离开。
几人把门半关上。
朱阿姨正在清扫店面。
柯念辞看见,忙对朱阿姨说:“快歇歇,快歇歇!朱阿姨,你这都炒了一天了,还不赶紧坐下来休息休息,”
朱阿姨笑着,取下柯念辞定制的微笑口罩。
“没想到今天的生意会这么好!”朱阿姨笑声。
“是吧,朱阿姨,我就说你得相信你自己!”
今天是开学的第一天,柯念辞早料到今天的生意会忙得不可开交,学生们看到送汽水的广告,都会进来尝尝鲜。
果不其然,柯念辞今天光是端盘子都不知道端了多长时间。
怕忙不过来,刘念也被她叫过来,还有闻济青。
四个人轮轴转,转了一天,忙得晕头转向的。
轮换着端盘子,写下顾客点的是哪些菜,在几号桌。
好在收益还是能够让人笑出来的。
小店秉持薄利多销原则,定价亲民,价钱少,分量多。
今天总共接待了上千人,刨去准备材料的成本,除去房租,净利润差不多一百多。
朱阿姨从来没有见过那么多钱,数钱的手颤颤巍巍,数出来都不敢相信。
今天一天就挣了过去,一年都挣不到的钱!
“刘念,快掐