一份需要20元，怕您一个人吃不完。”
林三七听了有点咋舌，毕竟自己一个月工资也才40多元，光是点一道菜就要半个月工资，名菜就是名菜，无论什么时代都不是给老百姓吃的。
不过林三七是谁？他可是尊贵的首都客人。
“没事，就点一份吧，另外姜母鸭和海蛎煎就不要了，估计吃不完了。”
“好的同志，不过您得先付钱……一共29元钱，另外还需要粮票5斤……”
林三七心想，哪怕是当地最高档的饭店，作风还是一样呀，要先交钱再上菜，估计是怕顾客跑了吧。
林三七找了一个临窗的位置，一边吹着海风，一边美滋滋等着佛跳墙。
佛跳墙是闵菜经典，用量极其讲究，味道极其鲜美，不仅胡建人爱，东广人，香江人的富豪都特别喜欢吃。
可惜佛跳墙因为用的都是名贵食材，普通老百姓是吃不起的，街头小饭店所谓的佛跳墙只能算是“乞丐版”，根本不正宗。
林三七在2023年也是小老百姓，尝过的也是那种乞丐版的假佛跳墙。
第151章 顶级食材南日鲍
晚餐时间，绿岛饭店内的顾客并不是太多。
显然59年厦门的经济状况也好不到哪里去，那位老人家还没画过圈圈，厦门顶多算是战略要地，而不是经济特区。
林三七坐在靠窗的位置上，左看看，右看看，心里在评估这家饭店一天的流水能有多少，会不会亏本？
南方人的生意头脑走哪都不会丢，刻在骨子里了。
其实林三七不知道的是，整个胡建省的情况更糟糕，因为胡建省内90%都是山区，耕地非常少，自古以为都不是兵家必争之地，因为太穷太没有战略价值了。
再加上自然灾害影响，所以胡建省内的粮食供应永远都是不够的，更何况是59年。
这也是胡建人大量去海外求生存的原因，日子过得很苦，可在国内实在是养不活呀，虽然靠海，但天天吃鱼也挡不住。
顾客少，估计后台厨师挺多，所以上菜速度很快，尤其是佛跳墙上菜最快。
当黄色的瓦罐放在桌上，林三七打开一闻，那个香味瞬间就飘到了整个饭厅里，引得旁边不少顾客都纷纷回头。
林三七这个开心呀，拿勺子搅拌了几下：
“哇，这么大的海参！这么大的鲍鱼！两头鲍哟，还有这是鱼胶吧？这个是什么？……”
看到眼前的年轻食客一脸兴奋激动的样子，旁边的顾客都是呵呵一笑，服务员也是与有荣焉：