给烧坏。
等到酒曲团子上生出一种白色的绒毛,便表明这酒曲团子成了。
“阿娘,你这两日忙你的,我帮你看着,等这酒曲团子上长出白毛,我就喊你。”林小蒲揽了这活儿。
何桂香笑道:“啥时候长白毛我心里有数,还用得着你看。”
长了白毛之后将酒曲团子放到避阴通风处晾个三日,等完全干燥后便可以密封保存起来了。
保存得当的话,一两年都不会坏咧。
第183章 姐夫
“阿娘,往年做的醪糟太少了,都不够吃,今年能多做点儿不?”林小蒲一脸期待地问。
家里比往年富了不少,多做点儿醪糟应当是可以的罢?
何桂香爽快地应道:“成,你阿姐说等醪糟做好了,咱家改成一日吃三顿,这次我做个两大坛子罐子醪糟放着,吃完了咱再做!”
林小蒲听得心里一喜。