莲笙一家人都忒客气，大清早弄得这般丰盛，又是鸭又是鱼的。
张六郎便不推辞，只趁着众人洗脸净手的工夫，又从门口喊了个跑腿儿的，去附近食肆叫了一锅粥水并两筐带馅儿胡饼来。
明月见了，亦佩服其圆滑，又叫莲笙父女也坐下吃。
这会儿角儿也醒了，推门见院子里多么好些陌生人，一双眼睛都睁得圆溜溜。
“你带莲笙去耳房再搬张桌子来。”春枝吩咐道。
正如当初薛掌柜所言，这边实在窄小了些，略多几个人都要坐不开了。
角儿应了，胡乱洗了把脸就带莲笙往耳房去。
两个小姑娘都不是内向的人，年岁相差也不大，你看看我，我看看你，都抿嘴儿笑了。
“我叫角儿，是昨儿东家刚带回来的，”角儿率先开口，“姐姐你叫莲笙？可真好听。”
她的官话刚学没多久，说得并不好，许多字眼都有口音。
“我也是昨儿刚来的，”莲笙亦笑，刻意放慢语速，“只不过同东家认识得久一点，东家发了慈悲。”
小桌子摞在杂物上，足有半人多高，莲笙年岁大，个头也高，便主动过去抬下来，角儿在一旁接着。
两人一人一边抬了，嘿咻嘿咻横着往外走，角儿又问：“我跟着春管事，姐姐你是做什么的？”
莲笙有点不好意思，“我没有大本事，来做厨子的。”
跟着春管事啊，那一定能写会算，真了不起呀。
“这还不算大本事？”角儿睁着大眼睛说，“莫不是杭州风俗不同？在我们老家，谁家做饭好吃那可是顶顶大的本事！”
她说得极真诚，莲笙便开心起来，“以后跟着东家，我可得多学点新菜式……”
小桌子有些时日没用过，两人先去前院打水，略擦洗一回，再拿干手巾擦拭。
见两人有说有笑，明月和春枝对视一眼，也跟着笑起来。
稍后众人落座，明月亦叫莲笙爷俩入席。
父女二人初还扭捏不肯，到底拗不过，只得在旁边与角儿凑了一桌，并不敢放开吃。
这餐饭虽做得仓促，可半点不含糊，竹笋焖鸭果然浓油赤酱好滋味，火候极佳，汤汁浓郁、骨酥肉烂，吃得牙齿缝里都透着鲜。笋子吸饱了酱汁和鸭子的油脂，极其香醇厚重，竟浑似荤菜。
鱼片肉鲜甜甘美，应该是加了姜去腥，但粥水却极干净，想来要么是只用鲜姜拧出姜汁，要么就是提前把姜丝捞出去了。
包子做得也好，蓬松柔软、鲜甜多汁。
明月等人自不必