“据说就算是在江南治府杭州,也只有钱王才能吃到最新鲜最肥美的鲈鱼。”
“前几桌客人品尝过后,都赞口不绝。”
“烨儿吃鱼吗?”张景初于是低头看着坐在自己身侧的萧烨问道。
“吃。”萧烨举起手中的糖饼。
“小的这就去吩咐后厨准备。”茶博士叉手离去。
李绾站在窗前,似有感慨,“鲈鱼啊,已经有很久没有吃过了。”
“陛下取河北,屯军山东时,东南的官吏还曾进献过鲈脍。”谢鹿宁于一旁说道,“应该就是从松江运来的。”
一盏茶的功夫后,茶博士端着一个大盘走了进来,那盘中有不少菜品,皆是用鱼所制。
“松江鲈脍。”取自整条鱼身上最鲜美的部位,而后切成晶莹剔透的薄片。
“松江四鳃鲈。”张景初拿起筷子,而后夹了一片,送入嘴中,肉质鲜美,“这要在以前,的确是只有钱王才能吃得到的上品。”
“秋风起,思莼羹鲈脍。”张景初看着茶博士又道,“既然是莼鲈之思,当有莼羹为伴才是。”
“郎君一看便是读书之人。”那茶博士当即将菜蔬端了上来,“确实伴有莼羹。”