后又去给青牛添了些干草和温水。
这两日接连落雪，后院湿漉漉的，程凌便没放牛出来活动，只将牛棚的门开了透透气。
灶屋里，羊杂汤的香气已经袅袅飘散开来。
羊杂早已被仔细清洗干净，许氏又特意焯了一遍水，这才加入姜片、葱段和几粒花椒下锅爆香，炒出浓郁香气后，再倒入足量的开水，转为小火慢慢熬炖。
舒乔在一旁和面，准备烙饼。冬日里若能吃上一碗热气腾腾的羊杂汤，配上吸饱汤汁的饼子，实在是再惬意不过的事了。
“说起来，苗哥儿那孩子如今身子重了，我倒有阵子没见着他出门了，”许氏放好锅铲，坐到灶膛前照看火势，“苗哥儿也是个好孩子，等之后得空，我再同你一道过去串串门，说说话。”
许氏对苗哥儿家的情况还算了解。苗哥儿与曹树成亲好几年了，如今终于有了孩子，身子笨重了，又赶上雪天路滑，自然是少出门为妙。
“好啊。”舒乔揪下一个面剂子放在一旁，仔细地用擀面杖擀开。
他今年才刚嫁过来，对村里许多人还不熟悉，理应多走动走动，以后也能多几个能说话唠嗑的人。
锅里的羊杂在小火的慢炖下，那股独特的香味渐渐弥漫开来，连墨团都被吸引了过来，好奇地凑在灶屋门口张望。
“你这小鬼机灵，鼻子倒挺灵。”许氏笑着挑了几块更容易入口的羊肝和羊心，细细剁碎，又舀了些汤，将掰碎的饼子泡软，待稍微放凉后，才倒在墨团的木碗里。